聖書の植物～サフラン

 「あなたの産み出す物は…さふらん…
およびすべての尊い香料である。」
（雅歌４章１３～１４節）

　サフランは、春の花であるクロッカスに近縁な植物で、秋の終わりに紫色の花を咲かせます。赤く長いめしべから、香辛料や黄色の染料となるパウダーを採取します。
　サフランが産み出すパウダーは、古代から現代に至るまで希少価値の高いものです。そのように重要で尊い「あなた」に心を奪われた（イザヤ４３章３節、雅歌４章９節）、そう語りかける聖書の「愛」は真剣なものです。

（日本聖書協会『聖書 口語訳』1955年版）